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Paleta Ibérica Blázquez
 
 
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Paleta Ibérica Blázquez

  El peso medio de un jamón es de 12 - 13 lbs.
 
  De cerdos ibéricos negros 100% de pura raza.
 
  Curación mínima garantizada 15 meses.
 
  Cerdos alimentados con bellotas y plantas
 
  Aproximadamente entre 20 y 25 porciones.
 
  Aprovechamiento 65 % dependiendo del corte.
 
  Reduce el colesterol malo, regula colesterol bueno
 
  Rico en ácidos mono insaturados y aceite oleico
 
  Jamon Iberico bajo en calorías
 
  Fabricante: Jamones Blázquez
 
  Producto de Guijuelo, Salamanca, España
 
 
 
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Slicer Francisco Carrasco
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 Tel: (786) 237-9055
 
$ 259.00
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Paleta Ibérica Blázquez

La calidad de la Paleta Ibérica Blázquez radica en la pureza de la raza de los animales, de la cría en régimen extensivo del cerdo negro ibérico en los sitios de cría o pastos donde pueden ejercitarse con libertad, de la alimentación y de la curación del jamón, que suele extenderse hasta 15 meses.

100% NATURAL
NO GLUTEN
NO LACTOSE
NO PRESERVATIVES
NO ADDITIVES

Jamones Blázquez, el fabricante, toma el mismo cuidado al crear una pieza excepcional de la pata delantera de nuestros mejores cerdos ibéricos. Su forma más fina y alargada protege la deliciosa carne de mármol con una mayor concentración de grasa y un período de curado más corto que algunos paladares encuentran aún más delicioso.

La paleta ibérica Blázquez es un producto exquisito elaborado con las extremidades anteriores del cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica. Se trata de un producto artesanal con una calidad capaz de hacer las delicias del más exigente gourmet.

El desarrollo continuo de la marca Blázquez durante muchos años ha garantizado su lugar en los mundos cada vez más exigentes de la élite Gastronomía y Alta Cocina, donde Blázquez ha tratado de dejar su huella. Por eso Blázquez evoca sensaciones sublimes con nuestra línea de productos premium, llamada "Admiración", admiración, cuyo carácter único y excepcional es reconocido por los críticos de alimentos más importantes.

Cada jamón ibérico Blázquez conserva su propia personalidad durante todo el proceso exigente y cuidadosamente supervisado de preparación y curado supervisados individualmente. Los métodos de Blázquez mantienen la máxima calidad en cada fase del ciclo del producto, garantizando que cada bocado ofrezca al paladar una experiencia auténtica y única en su aspecto, textura, aroma y sabor.

Fabricante: Jamones Blázquez
Origen: Guijuelo, Salamanca (España)
 
 
 
 
 
 
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“WOW!!!!!.... No tengo otra forma de describir esta maravilla hecha por el hombre. Muy bueno que se derrite en tu boca y también el envío muy rápido y seguro”
Jessica, Virginia

“Uno de los mejores jamones que hemos comido, con muy buen sabor y en su punto de sal, ni demasiado duro ni demasiado tierno y una dulzura envidiable gracias francisco;”
JJ., Detroi

   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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