Kit Jamonero Profesional - Jamón Serrano Monte Nevado

Kit Incluye 1 Jamón Serrano Monte Nevado

Kit Incluye 1 Jamonero Profesional Modelo Bellota III

Kit Incluye 1 Cuchillo Flexible Riviera Blanc (300mm)

Kit Incluye 1 Cuchillo Deshuesador ARCOS (140mm)

Kit Incluye 1 Cuchillo Mondador ARCOS (60 mm)

Kit Incluye 1 Pinzas Profesionales ARCOS

Kit Incluye 1 Charia Profesional ARCOS

Kit Includes 1 Funda Profesional Cuchillos ARCOS

Kit Inclute 1 DVD Aprender Cortar Jamón

El peso medio de un jamón es de 15 lbs. a 17 lbs.

De cerdos Blancos 100% de pura raza.

Curación mínima garantizada 20 meses.

Cerdos alimentados con cereales y piensos

Aproximadamente entre 25 y 35 porciones.

Aprovechamiento 65 % dependiendo del corte.

Rico en ácidos mono insaturados y aceite oleico

Jamon Serrano Monte Nevado bajo en calorías

Fabricante: Monte Nevado

Producto de Segovia, España