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Kit Jamonero Profesional - Jamón Serrano Fermín
 
 
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Kit Jamonero Profesional - Jamón Serrano Fermín

  Kit Incluye 1 Jamón Serrano Fermín
 
  Kit Incluye 1 Jamonero Profesional Modelo Bellota III
 
  Kit Incluye 1 Cuchillo Flexible Riviera Blanc (300mm)
 
  Kit Incluye 1 Cuchillo Deshuesador ARCOS (140mm)
 
  Kit Incluye 1 Cuchillo Mondador ARCOS (60 mm)
 
  Kit Incluye 1 Pinzas Profesionales ARCOS
 
  Kit Incluye 1 Charia Profesional ARCOS
 
  Kit Includes 1 Funda Profesional Cuchillos ARCOS
 
  Kit Inclute 1 DVD Aprender Cortar Jamón
 
  El peso medio de un jamón es de 15 lbs. a 17 lbs.
 
  De cerdos Blancos 100% de pura raza.
 
  Curación mínima garantizada 20 meses.
 
  Cerdos alimentados con cereales y piensos
 
  Aproximadamente entre 25 y 35 porciones.
 
  Aprovechamiento 65 % dependiendo del corte.
 
  Rico en ácidos mono insaturados y aceite oleico
 
  Jamon Serrano Fermín bajo en calorías
 
  Fabricante: Embutidos y Jamones Fermín
 
  Producto de Salamanca, España
 
 
 
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Slicer Francisco Carrasco
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 Tel: (786) 237-9055
 
$ 499.00
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Kit Jamonero Profesional - Jamón Serrano Fermín

Presentamos el Kit Jamonero Profesional de Jamón Serrano Fermín que incluye:

1 Jamón Serrano Fermín
1 Jamonero Profesional Modelo Bellota III
1 Cuchillo Flexible Riviera Blanc ARCOS (300mm)
1 Cuchillo Deshuesador ARCOS (140mm)
1 Cuchillo Jamonero Mondador ARCOS (60 mm)
1 Pinzas Profesionales Cortar Jamon ARCOS
1 Charia Profesional Cuchillos Jamoneros ARCOS
1 Funda Profesional Cuchillos Jamoneros ARCOS
1 DVD Aprender Cortar Jamón
El Jamón Serrano Fermín es un producto muy especial, de delicioso sabor y salado suave. Es considerado uno de los mejores en el mundo, por su aroma y su carne de color rojo intenso. El Jamón Serrano Fermín proviene del cerdo blanco, criado y alimentado en ambiente natural, lo que hace de este producto un exquisito manjar al paladar.

Este Jamón Serrano emblemático, elaborado con las extremidades posteriores del cerdo blanco, criado en libertad, en sistema extensivo y alimentado con piensos de cereales, es de un profundo sabor y una textura firme, por lo que se ubica entre las mayores delicias de muchos hogares.

El Jamón Serrano Fermín en su proceso de elaboración pasa por cuatro fases: salazón, lavado, asentamiento y secado de forma lenta, en Bodegas naturales. El jamón serrano es un estimado manjar con sabor intenso y agradable para los paladares más exigentes. Este Jamón Serrano Fermín es considerado uno de los productos más exquisitos por su calidad y sabor inigualable. De configuración uniforme y homogénea y textura poco fibrosa, este jamón serrano tiene un sabor delicado, poco salado y olor agradable y característico.

El cuidado en cuanto a la selección de los cerdos serranos es fundamental para obtener un producto de calidad y sabor únicos como el Jamón Serrano Fermín. Especialmente por las propiedades que presentan sus grasas, las cuales contienen una elevada cantidad de ácidos grasos insaturados y de ácido oleico, repercutiendo de manera positiva en el colesterol de la sangre. Estas características hacen que el Jamón Serrano Fermín sea un alimento cardiosaludable por excelencia.

Ingredientes: Carne de cerdo, sal, condimentos (azúcar, citrato trisódico, Nitrato de Potasio, Nitrato de Sodio). Sin Gluten.

Fabricante: Embutidos y Jamones Fermín.
Origen: Alberca, Salamanca, España

Nota: Inspeccionado USDA

 
 
 
 
 
 
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