Kit Jamonero Económico - Paleta Ibérica de Bellota Fermín
Kit Incluye 1 Paleta Ibérica de Bellota Fermín
Kit Inclute 1 Jamonero Madera Góndola
Kit Inclute 1 Cuchillo Jamonero Flexible
Kit Inclute 1 Cuchillo Jamonera Mondador
Kit Inclute 1 Charia Cuchillos Jamoneros
Kit Inclute 1 DVD Aprender Cortar Jamón
El peso medio de un jamón es de 9 lbs. a 10 lbs.
De cerdos ibéricos negros 100% de pura raza.
Curación mínima garantizada 36 meses.
Cerdos alimentados con cereales, bellotas, plantas
Aproximadamente entre 20 y 25 porciones.
Aprovechamiento 65 % dependiendo del corte.
Rico en ácidos mono insaturados y aceite oleico
Paleta Iberica de Bellota Fermin bajo en calorías
Fabricante: Embutidos y Jamones Fermín
Producto de Salamanca, España