Paleta Pata Negra Puro Bellota 5J en Lonchas 3 oz
Este es un jamón de paleta de cerdo Ibérico 100% pura raza alimentado con Bellota: Jamón Pata Negra Cinco Jotas 5J 3 oz. Es la manera más asequible de poder experimentar un jamón de gran calidad como es el jamón cinco jotas 5J. El Jamón Pata Negra Cinco Jotas 5J viene pre-cortados y envasados en paquetes de 3 oz de paleta de cerdo. Estos cortes son perfectamente realizados a mano por el maestro cortador, manteniendo todas las propiedades y sabor de este exquisito producto hecho a partir de en los miembros delanteros del cerdo Ibérico, criados libremente en las dehesas de la Península Ibérica. Estos paquetes listos para comer le permiten disfrutar fácilmente de diferentes partes y sabores de la paleta de cerdo ibérico.
El Jamón Pata Negra Cinco Jotas 5J 3 oz es un producto fabricado a partir del las patas delanteros del cerdo Ibérico, criados en extensivo en los pastos de la Península Ibérica. Este jamón curado a mano por expertos artesanos la mayoría en Jabugo Huelva por un período de 26 meses, fabricado a partir de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la época de montanera. Sánchez Romero Carvajal Jabugo S. A. cuenta con más de 100 años fabricando tradicionalmente uno de los mejores y más prestigiosos del mundo: el Jamón Pata Negra.
Como se le llama comúnmente en España a este jamón, el “Jamón Pata Negra” Cinco Jotas 5J es una historia de familia que se remonta a más de 130 años de conocimientos genéticos rigurosos: selección de ejemplares 100% pura raza, cría de cerdos ibéricos totalmente libre en las dehesas y campos naturales de árbol de bellota al sur-oeste de España que, les permite cazar naturalmente las mejores bellotas, curar los jamones en bodegas naturales pieza por pieza durante un promedio de 3 años. Todo esto junto con el arte de abrir y cortar a mano el jamón dejando cada rodaja fina como una hoja de papel mejoran los sabores de este producto de la más alta calidad.
Ingredientes: Cerdo Ibérico de Pura Raza, Sal de Mar, condimentos (citrato de sodio, nitrato de potasio, nitrito de sodio)
Fabricante: Cinco Jotas 5J (Sánchez Romero Carvajal) Origen: Jabugo, Huelva (España)